Ella es Ana Castro, una mujer decidida y con metas claras, originaria de Guasave Sinaloa, llega a Anaheim California en 1999, con su familia a iniciar el famoso sueño Americano de progresar y construir su propio futuro, empieza en esa ciudad a trabajar elaborando y vendiendo tamales y otros alimentos entre sus vecinos y conocidos, mas tarde en el 2001 se traslada a Tucson Arizona.
Raspados “El Paraíso”
Ahí continua elaborando y vendiendo alimentos típicos mexicanos en una carreta, mas tarde abre su primer locación en la Stone Ave. como Raspados “El Paraíso” en este pequeño negocio, empieza a crecer y avanzar debido a la preferencia y gusto de sus clientes y logrando salir adelante junto a sus 4 pequeños hijos.
Mas tarde en el 2014 decide cambiar de ubicación en el Este de la ciudad, en el 5927 E 22nd St 85711 posteriormente abre una segunda ubicación en el 7701 E Golf Links Rd 85730 y recientemente decide abrir una tercera ubicación al Oeste en el 3053 S Kinney Rd 85713
para Ana no ha sido facil durante estos mas de 24 anos, pero gracias a la dedicación y empeño en la elaboración de sus productos, sin olvidar la esencia y la calidad en sus ingredientes que los distinguen así como su esmero en el servicio.
Actualmente Raspados “El Paraíso” es manejado por Ana y sus 4 hijos formando un excelente equipo de personas que le permite dar empleo a mas de 10 jefes de familia.
Raspados “El Paraíso” cuenta con un extenso, variado y delicioso menú de productos con recetas familiares, originales y autenticas, tienen que probar sus deliciosas fresas con crema, el suculento coctel de elote, así como una gran variedad de tostitos preparados con sus deliciosas salsas caseras y por su puesto los inigualables y refrescantes raspados con frutas naturales y un sin numero de sabores como Mango, Fresa, Ciruela, Coco, Pina, Tamarindo, Nuez, por mencionar algunos sin faltar la tradicional macedonia de frutas.
Ana Castro es un ejemplo de trabajo, dedicación y perseverancia para conseguir sus metas, hoy con el apoyo de sus hijos ya unos jóvenes adultos que quieren seguir creciendo y diversificando sus negocios, proyectando incursionar en la creación de organizaciones de beneficencia entre otros.
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Deseamos reconocer y felicitar a esta joven mujer exitosa e independiente en su ejemplar trayectoria y que permite mostrar a muchas jefas de familia que es posible salir adelante con trabajo, constancia y disciplina, Enhorabuena Ana Castro.
She is Ana Castro, a determined woman with clear goals, originally from Guasave, Sinaloa. She arrived in Anaheim, California, in 1999 with her family to pursue the famous American Dream of progressing and building her own future. She started working in that city by making and selling tamales and other foods to her neighbors and acquaintances. Later, in 2001, she moved to Tucson, Arizona, where she continued making and selling traditional Mexican foods from a cart.
Raspados “El Paraíso”
Eventually, she opened her first location on Stone Ave. as «Raspados El Paraíso.» In this small business, she began to grow and progress due to the preference and appreciation of her customers, successfully moving forward with her four young children.
In 2014, she decided to relocate to the East side of the city, at 5927 E 22nd St, 85711. She later opened a second location at 7701 E Golf Links Rd, 85730, and recently decided to open a third location in the West, at 3053 S Kinney Rd, 85713.
For Ana, it has not been easy during these more than 24 years, but thanks to her dedication and effort in preparing her products, never forgetting the essence and quality of the ingredients that distinguish them, as well as her commitment to service, she has made it.
Currently, Raspados «El Paraíso» is managed by Ana and her four children, forming an excellent team of people that allows her to provide employment to more than 10 heads of families.
Raspados «El Paraíso» offers an extensive, varied, and delicious menu of products with family recipes that are original and authentic. You must try their delicious «fresas con crema» (strawberries with cream), the succulent «coctel de elote» (corn cocktail), as well as a great variety of Tostitos prepared with their delicious homemade salsas. And of course, their unique and refreshing «raspados» (shaved ice) made with natural fruits and a wide range of flavors such as Mango, Strawberry, Plum, Coconut, Pineapple, Tamarind, Pecan, to name just a few, not to mention the traditional fruit salad («macedonia de frutas»).
Ana Castro is an example of hard work, dedication, and perseverance to achieve her goals. Today, with the support of her children—now young adults who want to continue growing and diversifying their business—she plans to venture into creating charitable organizations, among other projects.
We would like to recognize and congratulate this successful and independent young woman for her exemplary career, which serves as an inspiration to many heads of families, showing that with hard work, persistence, and discipline, it is possible to succeed. Congratulations, Ana Castro.
